Resep Membuat Roti Kukus Kacang Hijau Kismis Special

Resep Membuat Roti Kukus Kacang Hijau Kismis Special - Untuk membuat roti yang lezat tentunya mambutuhkan semangat yang kuat dalam kita membuatnya. Untuk itu dibutuhkan pula sumber info mengenai Informasi Resep Kue yang memedai. Oleh karena hal ini kami KumpulanResepKueOnline ingin berbagi dan menyampaikan info resep kepada anda dikesempatan yamg bahagia ini. Pada hari ini kami ingin menyampaikan Informasi kuliner mengenai Resep Membuat Roti Kukus Kacang Hijau Kismis Special yang mungkin resep ini sedang anda cari untuk disajikan kepada anggota keluarga dirumah 

Pada hidangan Kue yang satu ini akan lebih istimewa apabila anda mengajak anggota keluarga dalam membuatnya. Sebab ketika Anda membuatnya secara bersama pastinya kehangatan dan kebersamaan keluarga akan lebih terasa dalam membuat Resep Kue yang satu ini. Membuat dengan segala kemampuan dan cinta akan menigkatkan cita rasa dalam masakan yang Anda buat ini. Berikut langkah langkah dalam pembuatan kue ini. 

Resep Membuat Roti Kukus Kacang Hijau Kismis Special

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 65 gram maizena
• 50 gram gula tepung
• 20 gram susu bubuk
• 1 1/2 sendok teh ragi instan
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 putih telur
• 125 ml air es
• 30 gram mentega putih
• 1/2 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh pasta pandan untuk adonan hijau

Isi:

• 150 gram kacang hijau kupas
• 100 gram gula pasir
• 2 lembar daun pandan, diikat simpul
• 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram kismis potong 2 bagian, rendam di da air dingin

Cara membuat:

1. Isi, kukus kacang hijau 15 menit. Campur dengan gula pasir, santan, dan garam. Masak sambil diaduk hingga kalis. Dinginkan.
2. Roti, campur tepung terigu, maizena, ragi instan, susu bubuk, baking powder, dan gula tepung. Aduk rata. Tambahkan putih telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan garam dan mentega putih. Uleni hingga elastis. Diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan pasta pandan . Aduk rata. Giling adonan yang putih, sisihkan. Giling adonan yang hijau. Letakkan  di atas adonan yang putih. Gulung adonan berdiameter 5 cm. Potong-potong 1 cm. Diamkan 10 menit.
4. Giling tiap adonan. Isi dengan adonan isi. Bentuk oval . Letakkan di atas kertas roti. Diamkan 15 menit.
5. Kukus  di  dalam pengukus yang telah dipanaskan lebih dahulu, 10 menit sampai matang. Angkat.

Untuk 30 buah
 

Mungkin sekiranya itulah informasi yang dapat kami barikan untuk anda pada kesempatan hkali ini mengenai Resep Membuat Roti Kukus Kacang Hijau Kismis Special, Anda juga telah melihat beberapa langkah dalam proses membuatnya yang satu ini yang tentunya tidak terlalu sulit untuk Anda membuatnya. Semoga informasi resep kue yang kami berikan untuk Anda dapat membantu untuk sumber referensi bagi Anda. Mengenai resep yang lainnya anda juga dapat membaca informasi resep yang telah kami update sebelumnya mengenai Resep Membuat Kue Donat Brownies Ubi Merah Enak

Tweet

Subscribe to receive free email updates: