Resep Kue Apem Kentang Special

Resep Kue Apem Kentang Special - Tentunya dengan membaca akan menambah wawasan kita dan pengetahuan kita pula. Apalagi dengan Membaca di Blog ini Anda akan menambah dafat Aneka Resep Kue yang Enak dan Lezat tentunya yang membuat sang buah hati Anda akan merasa senang jika Anda membuat resep ini. Dalam KumpulanResepKueOnline pada kesempatan yang berbahagia ini akan memberikan sebuah resep yang tentunya mempunyai cita rasa yang tinggi dan mempunyai rasa  lezat yang  di sukai banyak orang. Pada kali ini Resep Kue Apem Kentang Special merupakan hidangan kue special yang layak Anda sajikan kepada keluarga anda dirumah.

Dalam anda membuat resep kue  yang satu ini, terdapat langkah-langkah cara membuat  yang pastinya akan mudah Anda ikuti. Karena sebenarnya apabila Anda mengukiti tahapan langkah-langkahnya  dengan cermat, untuk membuat menu yang satu ini tidaklah begitu sulit untuk dibuat. Berikut gambaran mengenai resep kue  yang satu ini.

Resep Kue Apem Kentang Special

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 200 gram gula pasir
• 175 ml air kelapa
• 25 ml air suji
• 1 lembar daun pandan
• 200 gram tepung beras
• 175 gram kentang kukus , kupas, dan haluskan (jadi 150 gram)
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh ragi instan
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh garam
• 3 tetes pewarna hijau
• 1/8 sendok teh esen pandan
• 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 20 buah takir pandan

Bahan Taburan:

• 100 gram kelapa parut kasar
• 1/4 sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan

Cara Pengolahan :

1. Rebus, gula, air kelapa, air suji, dan daun pandan hingga mendidih (jadi 300 ml). Biarkan hangat.
2. Tuang ke tepung beras dan kentang sambil diuleni sampai lembut.
3. Setelah dingin, masukkan tepung terigu, ragi, baking powder, garam, pewarna hijau, dan esen pandan. Tambahkan santan sedikit – sedikit sambil dikeplok-keplok 10 menit. Diamkan 40 menit.
4. Tuang di takir daun pandan. Kukus 30 menit dengan api besar.
5. Taburan, campur kelapa parut, garam, dan daun pandan. Kukus 15 menit.
6. Sajikan apem kentang dengan taburan kelapa.

Untuk 20 buah

Itulah tadi cara pembuatan dari Resep Kue Apem Kentang Special yang kami infokan untuk anda. Semoga Info kali ini dapat menambah wawasan Anda tentang cara pembuatan resep roti ini. Masih banyak lagi Aneka resep yang akan kami hadirkan disini yang tak kalah menariknya denga info resep yang kami bagikan ini. Untuk itu teteplah berkunjung kemari karena masih banyak Info menarik lainnya salah satunya tentang Resep Kue Kering Jagung Keju. OK Selamat mencoba resep ini di rumah

Tweet

Subscribe to receive free email updates: